Bergisches Land - Bergische Tapas

Die Bergische Kaffeetafel ist über die Grenzen des Bergischen Landes hinaus bekannt. Um diese soll es heute jedoch nicht gehen, sondern um die traditionelle Bergische Küche. Die Gerichte sind zumeist einfach, herzhaft und deftig.
An diesem Abend bereiten wir typisch bergische Gerichte jedoch in raffinierterer Form zu - kleine Häppchen als Fingerfood, wie z.B. die gute Kottenbutter als Türmchen, Reibekuchen-Tapas oder Blätterteigpralinen.
Dabei wird über das Bergische Land geklönt und erzählt, jeder darf gerne Anekdoten dazu beitragen und es soll ein geselliger Abend werden!

 

Termin:
Fr, 18.09.2020 18:30 - 22:00 Uhr

Der Kurs findet statt in den Räumlichkeiten der Kochstunde, Gasstr. 10-18, 42657 Solingen, Eingang C, 5. Etage (mit Aufzug).

Der Preis beinhaltet alle Lebensmittel, die Rezepte und alkoholfreie Getränke.

Anmeldung

Ja, ich möchte mich/uns für den Kurs Bergisches Land - Bergische Tapas verbindlich anmelden.

  • Fr, 18.09.2020 18:30 - 22:00 Uhr
45€ pro Person