Indien kulinarisch entdecken

Die indische Küche ist sehr vielseitig - unglaublich viele verschiedene Currys (gemeint sind hier die Eintopfgerichte, nicht das Gewürzpulver), Chutneys und Relish, verschiedene Fladenbrote wie Papadam oder Naan-Brot oder vegetarische Speisen mit Panneer (indischem Frischkäse) bereichern ein Menü, das oft in kleinen Schälchen auf einem Metalltablett, dem sogenannten Thali gereicht wird. 

An diesem Kursabend werden wir indische Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes zubereiten und ein Chutney kochen, das Sie auch mit nach Hause nehmen können. 

Termin:

Fr, 06.11.2020 18:00 - 21:30 Uhr

Der Kurs findet statt im Deltawerk, Gasstr. 10-18, 42657 Solingen, Eingang C, 5. Etage (Aufzug vorhanden)